最近のお気に入り『黒豆ヨーグルト』

6代目かとさー

2020年10月30日 12:10

最近ハマっている食べ物がこれ。




プレーンヨーグルトに黒豆をトッピング。

この食べ方本当にオススメです。美味しい。

カレーに納豆、バナナをトッピングするくらいオススメ。(笑)



プレーンヨーグルトの酸味と甘く煮た黒豆が良く合います。

それに黒豆の食感がアクセントとなり歯ごたえも楽しめます。




黒豆には良質なたんぱく質をはじめ、畑の肉と呼ばれる大豆と同等の栄養成分が含まれています。


それに、黒豆の皮に含まれるアントシアニンにはイソフラボンより強い抗酸化作用があると言われています。

もちろん黒豆にはイソフラボンも含まれていますのでダブルで老化を予防する効果が期待できます。


他にも黒豆に含まれるプロアントシアニジンは美白効果もあるようなので女性には嬉しいお豆さんではないでしょうか。



ヨーグルトの栄養は主にタンパク質とカルシウム。

生理的特徴には乳酸菌によって免疫力を高めて腸内環境を整える働きがあります。



肉と骨を作り、老化を予防して美白効果があり、お腹の調子を整えて免疫力を高める。

これで足の怪我も早く治せればね~。(´ω`*)



まぁでも、本当に美味しいので気になった方は是非試してみて下さい♪

関連記事