掛塚のしがない床屋６代目

先日初めて食べたプリン。



北坂たまご『　たまごまるごとプリン　』




開けてみると・・・

















一見なんの変哲もないたまごのように見えます。


はは～ん。　たまごに見せかけたプリンだな。


そう思い手にとって見てみましたが、どこからどう見てもタダのたまごです。


たまごの殻は加工した跡もなく、どこにも穴が開いていません。


いったいどうやってプリンを中に入れたんだろう？



ためしに殻を割ってみました。









？？？


殻の内側の薄皮といい、まるでタマゴそのものです。



スプーンですくって一口食べてみると・・・少ししょっぱい。



味は・・・たまごのような？・・・しょっぱいプリンのような？

食感は確かにプリンそのものです。



付属のカラメルソースをかけて食べてみます。














『　あぁ、プリ・・あ、いや、たま・・あ、いや、やっぱプリン・・いや、たまご！　』

と、どっちかハッキリしない味。



ここで初めてこれがたまご１００％であることを知りました。
北坂たまご　たまごまるごとプリン


なるほどなぁ～。

添加物を一切使わず、たまごをプリンのように仕上げてあるわけか。

飼料にこだわって育てられた鶏から産まれ、徹底的に品質管理されたタマゴのようです。



プリンというよりコクのある茶碗蒸しのような味かな。


プリンや茶碗蒸しが好きな方は試されてみては。




ただ・・・





















殻むいて普通に塩かけて食べてもウマそうですが。（笑）