花粉症とさつま芋の天ぷら♪

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中学二年から37年間苦しめられた花粉症。
6年くらい前からスギ花粉には反応しにくくなっていましたが、4月から6月半ばまではひどい花粉症でした。

それがどういうわけか今年は全く症状が出ません。
なぜなのか自分なりに理由を考えてみました。

①老化現象により身体の免疫機能が下がったか脳の認知機能が低下した。
・・脳の認知機能が低下したのが原因だったら嫌だな。( ´・ω・`)

②体内で重い病気が進行中で花粉症どころではない。
・・これも怖い。近いうちに人間ドック行かないと。

③体質が変わった。
・・これが一番理想的。

④奇跡的に花粉を吸い込んでいない。
・・確率的にほぼありえないわ。

まぁ、何が原因にせよ花粉症の薬を飲まずに外で動けるのは幸せ。
これで脳が『花粉は身体に害では無い』という事を認識してくれれば来年から花粉症にならないかも。(*´罒`*)♥ニヒヒ


話は変わって、先日近所の蕎麦切りで食べたさつま芋の天ぷら。
すごく美味しかったので嫁さんがなんとなく再現してみました。

外はサクっ、中はネットリとしていたので一度オーブンレンジで焼き芋にしてから天ぷらにしてみました。
レシピはわかりませんがおそらくこれが正解かと。

手間はかかりますがサクッとしてネットリして甘くてこれがまた美味い♪
焼き芋は買ってくればあとはそれを天ぷらにするだけなので興味のある方は是非一度お試しあれ。



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